Lucki Maurer Alter – Küchenchef Lucki ist einer der besten Köche Deutschlands und hat sich mit seinem Wagyu-Rindfleisch einen Namen in der kulinarischen Welt des Landes gemacht. Erst durch ein Schneeballerlebnis gelang es ihm, an die Spitze der Kochkunst aufzusteigen.
Im Alter von zwanzig Jahren wurde bei ihm Krebs diagnostiziert. Eine lebensverändernde Erfahrung. Und das alles wegen seines metallischen Aussehens. Im Film können Sie die emotionale Reise von „Lucki“ sehen und warum sie keine Angst mehr vor dem Leben hat.
Während er in Deutschland für sein Wagyu-Steak und andere Köstlichkeiten bekannt ist, gehört Lucki auch hierzulande zu den besten Köchen.
Sein Aufstieg zu kulinarischer Größe wäre ohne ein aufschlussreiches Ereignis in seinen frühen Jahren nicht möglich gewesen. Es war gerade einmal 20 Jahre her, seit ihm zum ersten Mal gesagt wurde, dass er Krebs hatte, aber es war bereits zu spät. ein entscheidender Moment in meinem Leben, der den Verlauf meines gesamten Lebens veränderte
Das Waldschlößl Hotel in Neukirchen bei Heiligen Blut, Deutschland, ist immer noch im Besitz und wird von derselben Familie betrieben. Aufgewachsen in Rattenberg (Nordbayern), wo er geboren wurde, lebt er heute mit seiner Frau Stephanie und ihren Biowagy-Rindern in der Stadt.
1996 eröffnete Ludwig Maurer seine erste Kochschule. Es folgten Ausbildung und Staatsexamen für den Beruf des Kochs.
Seit 2003 arbeitet Maurer immer mal wieder mit Stefan Marquard zusammen. Maurer von Seasons in Black ist seit 1997 Frontmann und Gitarrist.
„Deutschlands Schweinefleischpapst“ beschrieb Sat.1 Ludwig Maurer bereits 2015. Für den Koch ist Fleischgenuss nur möglich, wenn man die Lebewesen, die es liefern, sehr wertschätzt. In einem Podcast im Dezember 2020 gab er sogar zu, dass er privat überhaupt nur selten Fleisch isst. Beschreiben Sie gegebenenfalls das Format Ihres Lebenslaufs.
Auf der Website der Fachschule, an der er seine Zusatzausbildung zum Meisterkoch absolvierte, gesteht Lucki Maurer so viel, wie man es nur vermuten könnte. Ein Rockstar war nicht gerade Ludwigs Lebensziel, aber seine Eltern bestanden darauf, ihm nach den harten Schuljahren ihres Sohnes den Wert harter Arbeit beizubringen. So begann er bereits im zarten Alter von 15 Jahren mit seiner Kochausbildung.
Stefan Marquard war Lucki Maurers Inspiration, als er 2003 anfing, für ihn zu arbeiten. Der berühmte Koch wird Ludwigs Mentor und Freund in der Küche. Für Stefan Marquard ist es auch der Weg zum On-Air-Koch. 2015 erlangte Lucki als Jurorin bei Sat.1s „The Taste“ Berühmtheit. In den folgenden Jahren trat sie weiterhin im Fernsehen auf und moderierte ihre eigene Show.
Seit ihrer Kindheit strebte Lucki Maurer danach, selbstständig zu arbeiten. Alles, was ihm am Herzen liegt, erreicht er wie immer. Seit 2007 züchtet er edle Wagyu-Rinder in Bio-Qualität. Über seinen eigenen Gastronomiebetrieb verkauft er die hochwertigen Rindfleischprodukte weiter.
Stoi, was übersetzt „beständig“ bedeutet, wurde 2016 als Nachfolge eröffnet. Ein Pop-up-Restaurant, in dem Lucki Maurer dem Gast ein gastronomisches Erlebnis liefert, finden Sie hier. Der Koch ist so überarbeitet, dass er auch Zeit findet, Bücher zu schreiben. Hier spricht er über Grillen, Fleischverarbeitung und andere Themen.
Lucki Maurer Alter : 41 Jahre alt(14. November 1980)
Lucki Maurer versprüht ein ansteckendes Glücksgefühl. Was für ein junger Mann! Es ist schwer zu glauben, dass er in so jungen Jahren so nahe daran war, das Leben aufzugeben. In der BR-Sendung „Lebenslinien“ spricht er mit Herz und Seele darüber. Lymphdrüsenkrebs ist die schwere Krankheit, die ihn gefangen hält. Für ihn sind mehrere Runden Chemotherapie erforderlich.
Nach dem sechsten hat er dazu weder Lust noch Fähigkeit mehr. Aber dann fängt er an, über all die Dinge nachzudenken, die er sich im Leben wünscht. Es ist eine lange Liste, aber es ist ein Denkmal für die Stärke des menschlichen Geistes. Oder, wenn Sie eine Band haben, den Bauernhof der Großeltern übernehmen und He’s not ready to die yet spielen! Er kann aufgrund seines auferstandenen Kampfgeistes überleben. Er ist kreativ unersättlich und vervollständigt die To-do-Liste seines Lebens.
In seiner Familie ist Essen eine Lebensart und er ist damit aufgewachsen. Sein Vater Josef hat seinen Söhnen und Töchtern als Koch und Landwirt die lebenslange Liebe zum Fleisch mitgegeben. Glücklicherweise wird das Hotel Waldschlößl in Neukirchen bei Heiligen Blut, ein bekannter Wallfahrtsort im Bayerischen Wald, immer noch von den Eltern von Lucki Maurer geführt.
Ludwig war ein bayerischer Patriot. Das niederbayerische Rattenberg ist sein Zuhause mit Stephanie, die als Krankenschwester arbeitet.
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