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Frank Buchholz Familie
Frank Buchholz Familie

Frank Buchholz Familie – Als Fernsehkoch, Kochbuchautor und Unternehmer zählt Frank Buchholz (* 21. April 1967 in Dortmund) zu den bekanntesten Köchen Deutschlands.

Der Sohn der Gastronomen von Doris Gala, Doris Buchholz, war wirklich an kommerzieller Arbeit interessiert. Eine Kochlehre nahm er jedoch an, weil er eine Anstellung als Hotelkaufmann nicht ergattern konnte.

Als Azubi in den Restaurants Käfer-Stuben, Tristan, Tantris und Marchesi wurde Buchholz von 1986 bis 1996 von Franz Feckl und Heinz Winkler sowie Gerd Käfer betreut. Von 1996 bis 1999 arbeitete er als Koch im Brückenkeller in Frankfurt.

Kochduell, eine Fernsehkochshow, die von 1997 bis 2005 ausgestrahlt wurde, machte Frank Buchholz zu einem bekannten Namen. Bei RTLs Die Männerkochschule 2004 war er auch in der Sendung zu sehen. 1998 lehrte er Kochkunst und Kunst an der Frankfurter Schillerschule.

Gault Millau zeichnete ihn 1999 mit 3 Kronkorken und 17 Punkten als einfallsreichsten Koch des Jahres aus. Junge Wilde wurde im selben Jahr mit Hilfe von kulinarischen Freunden gegründet. Im Jahr 2000 startete er einen Verkostungsworkshop an seiner Kochschule in Unna, Deutschland. Seine Kochwerkstatt in Mainz-Gonsenheim debütierte 2004 und sein Restaurant Buchholz 2005. Eine Auszeichnung von Michelin wurde 2007 dem Restaurant Buchholz verliehen.

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Promi-Kocharena auf VOX war bis 2008 die TV-Sendung von Frank Buchholz. Der SWR Rheinland-Pfalz und das ARD-Buffet nehmen regelmäßig seine Arbeit auf. Frank Buchholz wurde vom Aral Schlemmer Atlas zum „Newcomer des Jahres 2012“ gekürt. Von August 2013 bis Juli 2015 war er mit Chakall und Tarik Rose in den Beef Buddies des ZDFneo zu sehen.

Zum Jahresende hat er sein Lokal Buchholz geschlossen. Für Buchholz, der das Anwesen besitzt und verwaltet, bleiben Kochschule, Feinkostladen und Bootshaus geöffnet.

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