Alexander Herrmann (Koch) Familie – Er ist ein französischer Koch, der in zahlreichen Kochshows im Fernsehen aufgetreten ist und das Restaurant Herrmann’s [sic!] Romantik Posthotel in Wirsberg leitet.
Aufgrund seiner Lehrzeit bei Alfons Schuhbeck und Karl Ederer.Ein Unfall im Alter von neun Jahren machte ihn zu Waise und sein Onkel und seine Tante übernahmen 1981 die Kontrolle über das Familienhotel.
Hotelfachschule Bayern Altötting, anschließend Kochlehre in Nürnberg und Praktika in ganz Europa. Meisterprüfung mit Auszeichnung der Bayerischen Staatsregierung.
Das Herrmann’s Romantik Posthotel in Wirsberg im Frankenwald wird seit 1869 von der Familie Herrmann geführt, 1995 wurde Herrmann zum Küchenchef ernannt. Einige Jahre nach seinem Eintritt im Jahr 1997 wurde sein Name in die Liste der Jeunes Restaurateurs de Europe Section Germany aufgenommen, die er von 2007 bis 2010 leitete. Auf dem Gelände seines Hotels befinden sich ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, ein Bistro und eine Kochschule .
Alexander Herrmann (Koch) Familie : Eva Herrmann,Udo Herrmann(Vater),Paul Herrmann(Sohn),Sarah Herrmann(Sohn)
Das Event-Catering-Zelt Alexander Herrmann Palazzo in Nürnberg wird seit 2009 von Herrmann betrieben. Als Koch gestaltete er Fernsehspots für verschiedene Unternehmen. Die Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG ist seit 2018 Arbeitgeber von Herrmann und beschäftigt ihn als Markenbotschafter.
Kochsendungen wie “Die Küchenschlacht”, “Töpf Geldjäger” und “Lanz kocht!” haben Alexander Herrmann in der kulinarischen Welt einen Namen gemacht. Über die Jahre hinweg hat Alexander Herrmann sein Team bei der Sat.1-Produktion „The Taste“ unterstützt, die er 2014, 2016, 2017 und 2019 mit einem seiner Kandidaten gewann.
Bei Alexander Herrmann wurde Krebs diagnostiziert! Aus dem Körper des “The Taste”-Stars wurde ein bösartiger Tumor entfernt.
Ein Vorfall, den Herrmann in seiner Autobiografie “…mit einem Löffel Wahnsinn” (Plassen Verlag) offen bespricht. Wie die “Bild”-Zeitung vorab aus dem Buch berichtete, wurde bei dem Koch 2010 Krebs diagnostiziert. Daher erhielt er Entwarnung wegen Hautkrebs. Nach einem Blick auf seinen Oberarm sah Alexander Herrmann einen Vorsprung. Glücklicherweise erholte er sich vollständig.
Ein Michelin-Stern wurde Alexander Herrmann verliehen.Seit 2008 zeichnet der Guide Michelin sein Restaurant „Herrmanns Posthotel“ mit einem Stern aus. Außerdem kürte Gault Millau in diesem Jahr seine Kochschule zur besten des Landes. Koch But, My Favourite Recipes und Kitchen IQ sind nur einige der vielen Kochbücher von Alexander Herrmann.
Bei einem schrecklichen Autounfall starben die Eltern von Alexander Herrmann.Als Alexander Herrmann ein Kind war, führten seine Eltern ein Hotel in Wirsberg. Die Eltern von Alexander Herrmann kamen im Alter von neun Jahren bei einem Autounfall ums Leben. Als Markus Lanz ihn interviewte, deutete er an, dass er im Auto sein solle.
Er entschied sich spontan, im Hotel zu bleiben, wo sich die Hotelmitarbeiter um ihn kümmern würden, und er war dankbar für ihre Hilfe. Er wurde von seiner Tante und seinem Onkel aufgezogen, die nach der Katastrophe die Verwaltung des Hotels übernahmen.
Alexander Herrmann, obwohl er eine Ausbildung im eigenen Hotel hätte machen können, entschied sich für eine Karriere als Koch in Nürnberg. Seit 1995 ist er Küchenchef des Hotels.
Er ist ein Starkoch und gerade mit seiner langjährigen Geliebten verheiratet.
Alexander Herrmann hat ein neues Maß an Zufriedenheit in seinem Privatleben gefunden. Im Juli 2017 ging der Starkoch zum zweiten Mal den Gang entlang, nachdem seine erste Ehe mit Eva geschieden wurde. Berichten von “Bunte.de” zufolge haben er und seine langjährige Freundin Hannah im Wirsberger Schlossgarten “Ja” gesagt. In diese brachte er zwei Kinder aus seiner früheren Ehe ein.
Dieses Liebesglück wurde gleichzeitig erschüttert. Der Starkoch und seine zweite Frau trennen sich vorerst. Nach der Trennung zeigte er sich bei einer Veranstaltung begeistert von seiner neuen Freundin Maxi Friedrichs.
Alexander Herrmann ist ein zweiter Ehemann, der derzeit Single ist.
Der Guide Michelin zeichnet Alexander Herrmann Tobias Bätz seit 2008 mit einem, seit Anfang 2019 mit zwei Michelin-Stern aus. Kochschule des Jahres 2011 ging an die Kochschule Alexander Herrmann von Gault Millau.
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